неделя, 10 февруари 2013 г.

Шоколадови бисквитки

ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТКИ

250 гр.масло
1 ч.ч. захар
1 яйце
ванилия
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. натурално какао
1 ч.л.сода бикарбонат

Смесвам сухите съставки/брашно,какао,сода бикарбонат/


Разбивам захарта с омекналото краве масло до получаване на гладък крем.


Прибавям яйцето с ванилията.Замесвам тесто с всички съставки.



Оставям готовото тесто за около 1-2 часа в хладилник,за да се стегне.След като е готово,разстилам и изрязвам с формичките.

 Пече се на 200'С за малки бисквитки около 8-10 мин.,а за големи бисквитки около 10-12 минути.
Украсявам с роял айсинг в желаните цветове.

Enjoy!

Няма коментари:

Публикуване на коментар