понеделник, 24 юни 2013 г.

Лавандулови бисквитки с лимон

Ако трябва да дам цвят на лятото,бих избрала жълто и лилаво.
Ако трябва да избера аромат на лятото-лимон и лавандула.
Направих бисквитки с цвят и аромат на лято!



                                                     Главните действащи лица:

 Уникалният аромат на лавандулата няма еквивалент сред никоя друга билка.Произхожда от района на Южна Франция.Щом вдишаш аромата й се пренасяш сред полетата на Прованс.Лимоновата нотка само подсилва усещането за цялост.


 Продуктите:
/за 14-16 броя/

125гр.краве масло
50 гр.пудра захар
кората на един лимон/настъргана/
1 ч.л. лавандула/цвета/
150 гр.брашно
2 с.л.захар на кристали


Разбивам маслото,пудрата захар,лавандулата и част от лимоновата кора.Прибавям брашното и замесвам меко тесто.Оставям в хладилник за около 30 минути да стегне.Разстилам охладеното тесто и изрязвам желаните формички.Слагам в тавичка.Наръсвам бисквитките с предварително направената  смес от захарта на кристали, останалата лимонова кора и малко лавандула.Пека за около 8-10 минути на 180"С.


                                                              Лесно и лятно!






Здравей,лято!





Няма коментари:

Публикуване на коментар